生产后的女性都非常虚弱，对食物温补的需求也非常大，因为只有补充足够的营养，身体才能更快的恢复。但因为身份的特殊性，产后妈妈还要喂奶，在选择食材方面要特别小心，尽可能不吃对恢复无益或者是对宝宝不好的东西，所以在得知黄鳝对产后恢复好之后，心里想吃但是又怕对身体和宝宝有害。

到底产后多久可以吃黄鳝呢

因为怀孕期间的激素水平不稳定，加上刚生完孩子短时间内身体都比较脆弱，胃肠道功也尚未完全恢复，所以在产后的一个星期里面要以容易消化的流食或者面食为主，特别是剖腹产的女性。所以，想吃黄鳝的产后妈妈们最好等一个星期之后再吃黄鳝。

黄鳝对于产妇而言其实是一种非常好的食材，蛋白质非常高，还有补血的功效，产后一个星期后吃黄鳝对产后恢复是有一定的促进作用的。黄鳝的烹饪方法也有很多种，口味清淡的产妇可以让家人做黄鳝粥吃，口味较重的产妇也可以选择红烧黄鳝，不用的做法不同的口味。

黄鳝很适合产妇食用，但有些事情还是要注意，比如黄鳝是不可以和狗肉、菠菜等食物一起吃的，可能会产生不好的反映。此外，即便黄鳝好吃也营养丰富，也不可以过量吃，一个星期吃两三次便可，其他的时间里可以选择温补的鸡汤、鱼汤等，不可缺少的还有属性温和的蔬菜和水果。