小孩在生长发育阶段里，肉食和蔬菜都是必不可少的食物。小孩不爱吃肉食，容易导致蛋白质和铁元素摄入不足，而小孩不爱吃蔬菜，又容易导致维生素和膳食纤维摄取不足。那么，小孩不爱吃肉和菜怎么办呢？

1、开导孩子。找出孩子讨厌吃肉和菜的原因，并给孩子进行心理开导。正常情况下，孩子开始懂得挑选自己喜欢的食物时，基本上已经能听懂大人的话了，家长需要经常和孩子交流，才能明白孩子为什么不喜欢吃肉和菜，从根本上解决问题。总是强迫孩子会让孩子产生的逆反心理。

2、提高厨艺。家长需要提高自己的厨艺，把菜做得更好吃。有时孩子是不喜欢某种肉和菜的味道和口感，但通过提高烹饪技巧，可以让肉和菜变得更美味，这样孩子就会慢慢地爱上吃肉和菜。

3、增加户外活动。现在的孩子学习压力比较大，课业繁多，需要花很多时间在学习上，即使在周末也要参加各种兴趣班。这导致孩子缺乏户外活动，体内的能量得不到消耗，就不容易饥饿，所以不爱吃肉和菜。建议每天让孩子至少进行60分钟的户外活动，，尽量减少久坐的时间。