矿物质锌元素是人体必不可少的营养物质之一，尤其对正处于生长发育的儿童来说，更是重中之重，对锌元素的需要量是非常高的，一旦摄取锌元素不足，就容易影响儿童的智力和身体的发育，对此有家长问到，儿童吃什么怎么补锌？

一般来说，只要儿童饮食均衡搭配合理的话，是能够从食物中摄取足够的锌元素满足身体正常的发育需求，一旦儿童有挑食或者搭配不合理的话，就容易造成儿童缺锌，这时候家长就要及时给儿童补锌，可以通过多吃些食物进补，尤其是含锌量丰富的食物。

不妨可以吃一些动物肝脏，如猪肝不仅含有大量的锌，而且铁元素含量也是非常不错的，除了能给儿童补充锌元素之后，还能预防儿童出现缺铁性贫血有一定的功效。

另外还可以给儿童吃猪瘦肉，因为猪瘦肉有人体必需的锌，还含有其他不可缺少的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，给儿童每天适量吃些猪瘦肉，除了有利于补锌外，还可以有效地预防营养不良。

胡萝卜中不仅有锌元素，还有胡萝卜素以及维生素，所带有的营养价值是比较高的，家长在给儿童煮菜的时候，不妨可以用胡萝卜搭配来煮，在一定程度上有助于儿童补锌。

除此之外，像豆类、大白菜、带鱼、鲱鱼、苹果、猕猴桃等，都是一些锌元素较多的食物，可以适量的给儿童食用，能增强体内的锌含量，对儿童身体健康是有好处的。