我们常常看到一些报道，说儿童出现性早熟的情况，这些情况的发生，往往与儿童平时吃的饮食有关。例如，有的儿童吃了用过激素的草莓，就会出现性早熟。还有儿童吃了一些鸡肉或是蜂蜜等也容易性早熟。儿童吃咖喱会性早熟吗？

　　儿童吃咖喱会性早熟吗

　　咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲；儿童不想吃饭的时候可以吃咖喱，它不会导致性早熟的。

　　导致儿童性早熟的食物

　　1、可入药的大补类食品

　　包括冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等。中医指出，越是大补类的药膳，越易改变孩子正常的内分泌环境，造成其身心发展不平衡。其他如：蚕蛹、鸡胚、胎盘、蜂王浆、牛初乳、花粉制剂营养滋补品常常含有较高的性激素，也中诱发性早熟常见原因。

　　2、过量的动物类食品

　　由于对食物短缺年代记忆犹新，家长常希望子女现在能吃得更好，特别是祖辈们，生怕孩子吃得不够好。摄入过量的动物类食品，不仅易造成儿童肥胖，常常也摄入了过多的动物饲料中的添加剂。

　　3、反季节蔬菜和水果

　　冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等，春末提前上市的梨、苹果、橙和桃，几乎都是在“促熟剂”的帮助下才反季或提早成熟，一定要避免给幼儿食用。过于鲜艳的水果，常常中是催熟剂诱发而成，也应该注意避免。

　　4、油炸类食品

　　特别是炸鸡、炸薯条和炸薯片，过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪，引发内分泌紊乱，导致性早熟。

　　儿童性早熟的原因主要是由于现在的一些食物中添加了大量的激素，而这些激素如果进入到儿童体内，就容易造成性早熟。温馨提示：家长平时一定要注意，不要给孩子乱吃东西，尤其是反季的食物，一定要吃应季的水果或是蔬菜等。