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孕妇可以吃麦蒿野菜吗

现在大家都很注意养生,而吃野菜对健康就有益,在野菜中营养丰富,而且含有很多的粗纤维。野菜的种类有很多,例如麦蒿,就是很常见的一种,有很多人都喜欢吃麦蒿,比如麦蒿包子。那么,孕妇可以吃麦蒿野菜吗?

孕妇是可以吃麦蒿的,但最好不要大量的食用。麦蒿具有祛痰定喘的功效,而且对于慢性支气管炎,也有一些治疗作用。在女性朋友怀孕以后,身体的免疫力会有下降,所以比较容易患上感冒,而吃麦蒿就可以缓解感冒引起的咳喘等不良症状。

吃麦蒿还能够强心利尿、通肠润便。绝大多数的孕妇都会出现下肢水肿的症状,这时候吃些麦蒿的话,便可以减轻水肿症状。女性在成功怀孕之后,活动量是比较少的,并且肠道还会受到子宫的压迫,所以非常容易便秘,而吃麦蒿就有预防便秘的作用。

麦蒿的味道有些苦涩,要是大家想去掉苦涩的话,就应该用清水先将麦蒿浸泡一夜。而对于喜欢吃苦味的朋友,就不用泡这么久了。在麦蒿浸泡之后,要把它捞出来挤干,而后再按照自己的意愿来进行烹饪。

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