饮食对于身体健康的影响很大，所以大家要科学饮食，以免因为饮食不当而危害健康。女性朋友们在怀孕之后，就要对饮食进行一些调整了，因为有不少的食物，并不太适合孕期女性食用。那么，孕妇禁忌吃什么呢？

女性在怀孕之后，有很多食物在不宜使用了，例如腌制食物。这是因为食物在腌制的过程中，营养成分会被破坏和流失，所以是没什么营养价值的。而且腌制食物含有亚硝酸盐，它对健康有很大的危害，还可能会导致胎儿畸形。

现在有不少的食物都含铅，例如皮蛋、爆米花等，含铅量是比较高的。铅属于有毒物质，要是身体中的铅元素过量，就会影响到身体对钙、锌和铁的吸收率，这对于孕妇是非常不利的，还可能会导致胎儿脑细胞受到损伤。

处在怀孕期的女性，还应该避免吃寒凉、刺激性强以及具有活血作用的食物。要是孕妇吃了刺激性食物，例如辣椒、芥末等，就可能会刺激子宫，进而导致胎儿不稳，会增加流产的风险。另外，孕妇还不能吃山楂和桂圆等食物，这是因为它们都具有活血的功效。