叶酸是一种维生素。女性怀孕时，医生往往都会建议提前三个月补充叶酸。而有一些女性在意外错过孕前补叶酸后，便想通过增加叶酸的剂量补回来，这其实是错误的方式。那么，为什么怀孕要提前三个月吃叶酸呢？

根据孕妇需要补充叶酸的剂量和日常饮食中叶酸的含量来看，通常补充叶酸1-3个月后，血液中的叶酸水平才可以达到预防胎儿神经管缺陷的水平。因此，为了保证胎儿的健康发育，女性在备孕前需要摄入足量的叶酸等营养物质。如果怀孕后才开始补充叶酸，就不能很快起到相应的作用。

孕期应多吃富含天然叶酸的食物，如深绿色蔬菜、水果、坚果、动物肝脏、豆类等。在怀孕期间，可以每天通过食物补充大约200微克的叶酸。食物中的天然叶酸在光和热下不稳定，因此吸收率不高。而补充剂中的合成叶酸更稳定，更容易被人体吸收。

服用叶酸的最佳时间是饭后30分钟，这是药物被人体吸收的最好时间，所以建议每天在固定时间服用，以最大限度地发挥叶酸的作用。如果想在补充叶酸期间同时补充维生素C，建议至少间隔30分钟服用，以防止两种营养发生抵触。