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产后排骨的做法是什么

生完孩子后,女性身体是比较虚弱的,需要吃温性滋补的食物,像排骨汤就很不错。它不仅可以帮助女性补身体,而且还可以下奶,那么产后排骨的做法是什么?一起来看下吧。

首先准备用物,排骨若干,姜片,冬瓜,豆腐。准备好用物后,首先将排骨切成小块,放在热水锅中焯一下,去掉血水,然后将排骨捞出到去。重新再烧一锅水,放入排骨放入生姜,加入几根葱段,然后小火熬制半小时,等到排骨慢慢的煮熟。

然后再加入冬瓜豆腐,再慢火熬制15分钟,加入少许的盐和花椒就可以了。如果想要滋补的效果更好,还可以加入当归,黄芪等。

产后吃排骨的好处还是很多的,比如可以促进血液的循环,还可以帮助产后恶坐月子的这一个月期间内,每餐都要吃汤汤水水。而且吃排骨汤对坐月子的女性有很多的帮助,不仅可以促进身体的恢复,而且还可以帮助下奶。

排骨中的骨头,还有很多的钙质可以预防宝妈产后骨质疏松,可以起到补钙的作用。而且宝宝也会通过乳汁吸收一部分,促进宝宝的发育。

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