女性生产之后的身体是需要一定时间的调养才会逐渐恢复的，在此期间也就是坐月子的时候一定要注重饮食上的禁忌问题，如果饮食不当的话，会给以后的身体健康带来很大的危害，想知道产妇能吃江蟹生吗？

产妇是不可以吃江蟹生的，确切的说产后身体还没有完全恢复的时候是不可以吃江蟹生的，这种美食的主要原材料就是螃蟹，而螃蟹是一种凉性的食物，如果产妇在身体还没有恢复的时候就吃江蟹生，很可能会造成母婴腹泻的发生。

为什么说产妇不可以吃江蟹生呢？因为江蟹生的做法大多是鲜猛辛辣的口味，而产妇是不可以食用辛辣刺激性大的食物的，这样会不利母婴的身体健康，所以为了确保自己和胎儿的身体不受这种饮食的危害，所以产妇要避免食用江蟹生。

江蟹生这种螃蟹的做法是采取生蟹凉拌食用的，所以产妇就更不能吃了，因为螃蟹在生着的时候很可能会有很多的寄生虫在里面，抛开产妇的身体虚弱不说，宝宝在刚出生的时候会吃母乳，就会通过乳汁吸收江蟹生的营养，很可能会给宝宝的身体健康带来隐患。