银鲳鱼对环境的要求比较高，无论是水质较差还是缺少氧气，或者体表受到伤害，都会导致其死亡。这种鱼是一种近海的暖温性中下层鱼类，通常栖息在30-70米神的海域中，但在清晨和黄昏的时候会到中上层游动，而且还有季节性洄游的现象。它主要摄食水木、底栖动物和小鱼。