钓鲈鱼可以选择的饵料有两种，一种是荤饵，另一种是假饵。荤饵多选小鱼、小虾、泥鳅、蚯蚓、火腿肠等，小一点的像沙蚕，可以串挂起来作饵，如果用火腿肠的话，则要切的小一点再挂。而假饵顾名思义，并不是真的食物，一般是亮片、软饵或波趴等等，也能做到和荤饵类似的效果。