娃娃鱼是两栖动物，身体很大很扁，提供一般在60-80厘米之间，不过最长的可以长到2米左右。这种动物的头很大，而且很宽，鼻孔和眼睛很小，而且没有眼睑，牙又多又密，舌头则大而圆。它的四肢比较粗短，后肢略长一些，爪子上有蹼，但不发达。它的尾巴很长，大约为身体的一半。