咽喉炎发病期间，建议患者注意多喝水，清淡饮食，可以适当的喝一些雪梨水，具有清咽润喉，止咳化痰的作用，避免吃一些油腻辛辣等刺激上火的食物，忌烟忌酒。治疗方面多需要使用一些抗生素类的药物，配合一些清咽润喉等对症的药物进行治疗。

咽炎可以吃鱼吗？

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咽炎是咽部黏膜非特异性炎症，咽炎根据病程长短，分为急性咽炎和慢性咽炎，急性咽炎大多是病毒和细菌感染等引起；慢性咽炎大多是由于急性咽炎迁延不愈转为慢性，或是由于烟酒过度、喜好辛辣刺激食物、接触有害气体、粉尘、用嗓过度、胃酸反流等所致。

鱼是我们生活中常见食物，大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。鱼肉味道鲜美，有丰富营养价值，各种鱼的营养成分大致是相同的，所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富，口味好、易于消化吸收的优点。

我们可以看到，引起咽炎原因很多，但没有一个原因是鱼肉直接引起的，所以鱼肉和咽炎之间没有直接关联，咽炎患者可以吃鱼。但有一个要求，做鱼时，最好清淡一些，因为咽炎患者忌辛辣刺激食物。还有一个问题，就是有的患者如果对鱼肉过敏，这种患者严禁吃鱼。