说实话，要慢节奏的话，就是那个寨子里待个3天，然后去贵阳，稍微转一下，返程。真的要看楼主自己想去哪里。

国庆热门的西江人不会少、肇兴现在的人气人也绝对不会少，镇远绝对也是人气爆棚。

按照楼主的行程，大概也就是这么安排：
从江——西江千户苗寨——（安顺）——黄果树瀑布——（贵阳）——青岩古镇——广州

2号：广州到从江，然后坐班车去肇兴，先坐班车到堂安侗寨，然后徒步回肇兴侗寨，游览肇兴侗寨，住肇兴侗寨
3号：中午出肇兴，返回从江高铁站坐动车到都匀，到了都匀后在坐公交到都匀汽车站，坐去凯里的班车，到了凯里凯运司后，坐去西江千户苗寨的班车，晚上住西江千户苗寨，欣赏西江夜景
4号：中午出西江，可以去周边的朗德上寨、季刀苗寨转转（免费苗寨），然后坐火车去安顺，晚上住安顺，安顺夜市逛逛
5号：早上去安顺汽车东站坐去黄果树专线车，游览黄果树瀑布（行李寄存黄果树服务站），游览完毕后，景区门口坐返回贵阳的大巴，晚上甲秀楼，二七路小吃街，大小十字商业圈
6号：早上去郊区的青岩古镇转转或者市区的黔灵山公园，然后下午返程

楼主有兴趣可以看下我的游记，，希望我的回答能帮助到你！