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吃什么食物消肿

老婆水肿肿得没朋友,“馒头手”和“大象腿”不仅影响美观,而且也让准妈妈感觉不舒服。那么孕晚期吃什么食物能消肿呢?下面给大家介绍三款消肿食物界的“精英”,和老婆一起来涨知识吧!

消肿食物状元——冬瓜

冬瓜可以帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。

【三鲜冬瓜汤】

材料:冬瓜半斤,泡发的肉皮1块,火腿、黄瓜、鸡汤、盐各少许。

做法:

1、冬瓜、肉皮切小块,黄瓜、火腿切薄片。

2、炒锅倒少许油,爆香葱姜末。

3、加入冬瓜块翻炒。

4、把过了油的冬瓜块倒入煮开的鸡汤中。

5、冬瓜煮上10分钟后,加入肉皮继续煮。

6、汤滚开5分钟后,再放入黄瓜、火腿片,加一些盐调味即可关火。

消肿食物榜眼——红豆

中医认为 ,红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。特别是红豆与冬瓜同煮,可治疗全身水肿。

【红豆饭】

材料:红豆50克、黄小米100克、大米50克。

做法:

1、将大米、小米、红豆分别洗净。

2、将红豆煮至八成熟,捞出,掺在大米小米中,放入电饭锅中加入清水(高出米面约1厘米),正常蒸饭即可。

消肿食物探花——芹菜

中医认为,芹菜能利尿消肿。西医认为,芹菜富含钾,可有效预防下半身浮肿的发生。

【杞枣芹菜汤】

材料:鲜芹菜梗,枸杞,红枣各适量。

做法:

1、芹菜梗洗净、切段。

2、枸杞、红枣洗净备用。

3、将芹菜段、枸杞、红枣一同放入锅中。

4、加入适量清水,煮30分钟即可。

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